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2013年10月29日  

2013-10-29 20:35:35|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  蜂蜜苹果派
 

  原料:2013年10月29日 - 点点班 - 蓓蕾点点班

  面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜。

  做法


  1、派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵。

  2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小时,准备内陷:黄金苹果2个、大杏仁、开心果适量、蜂蜜1勺;

  3、把面团擀成薄饼;
  4、铺进烤盘里,盘里可以薄薄的撒一层面粉,这样烤出来很容易脱模;

  5、预热烤箱190度,上面再压一个盘子,先烤10分钟;

  6、取出,在派皮上铺满切好的苹果,再烤10分钟。

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