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精致宝宝营养早餐推荐:银鱼蛋饼三明治配酸奶  

2013-10-29 20:38:01|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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所需才料:

  刀切面包2片,鸡蛋1只,银鱼适量。

  过程:

  1、鸡蛋1只壳入碗内,把洗净的银鱼滤水一并放入,加少量盐打匀;

  2、平底锅放少量油烧热,倒入蛋液,小火煎熟既可;

  3、 取出煎熟的银鱼蛋饼放在一片面包上,再盖上另一片面包,用刀切去边,一款简单又营养美味的银鱼蛋饼三明治就好了!

  贴士:在打蛋液的时候可以加入少量水,这样做出来的银鱼蛋饼会很嫩

  银鱼肉密无刺且滋味鲜美,无鳞无刺,无骨无肠,素有“鱼参”之称,含有较高的蛋白质和钙,是幼儿的首选之食。

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